Сьомга на мангалі – 3 рецепта соковитого страви

Рецепт з овочами

Рецепт простий у приготуванні. Калорійність – 2250 ккал. Приготування риби займає півгодини.

Інгредієнти:

  • 1 кг. сьомги;
  • 8 маленьких цибулин;
  • 8 томатів черрі;
  • кілька пучків кропу;
  • спеції;
  • ростить. масло.

Приготування:

  • Наріжте невеликими шматочками рибу, приблизно 3х4 см.
  • Очищені цибулини розрізати навпіл, томати черрі розрізати навпіл.
  • Перемішайте овочі з маслом і окремо рибу з маслом.
  • Шматочки риби і овочі нанизуйте на шампури і смажте 15 хвилин на вугіллі.
  • Проворачивайте шампури, щоб риба не підгоріла.
  • Порубаєте кріп, перемішайте зі спеціями і посипте готову сьомгу.
  • Дивіться також:  Курка на солі в духовці (з часником, з картоплею): рецепти

    Всього виходить 5 порцій.