Слойки з шоколадом і вишнями
Ласощі – слойки з начинкою з вишні і шоколаду. Готується випічка з дріжджового листкового тіста.
Інгредієнти:
- скл. вишні;
- яйце;
- 1/2 стак. цукру;
- пакетик ваніліну;
- борошно – 1 ст. л;
- півкіло тесту;
- трохи чебрецю і меленого перцю;
- шоколад – 50 г
Приготування:
Ягоди перемішайте з цукром і борошном, додайте ванілін і дрібку солі.
Тісто розкачайте і наріжте на квадрати.
На половину кожного квадрата покладіть вишню і трохи подрібненого шоколаду, краї тіста змастіть збитим яйцем.
Подрібніть чебрець і викладіть на начинку, трохи посипте меленим перцем.
Складіть слойку навпіл, закривши начинку, скріпіть виделкою краю.
Змастіть яйцем слойки і зробіть на кожній надрізи. Печіть 20 хвилин.
