Сирна паска: рецепти паски соковитого

Сирна паска – дуже смачна випічка, яку готують на Великдень. У паска з сиру можна додавати горіхи, цукати, фрукт або ягоди. Це робить великдень ще смачніше.

Кілька цікавих рецептів сирної паски докладно описані нижче.

Сирна паска з горіхами

Це ароматний сирна паска з різними видами горіхів. Готування займає півтори години. З усіх інгредієнтів виходить кілька невеликих пасок на 22 порції калорійністю 6500 ккал.

Інгредієнти:

  • сік лимона — три ст. л.;
  • один білок;
  • сода — півтори ст. л.;
  • слив. масло — 300 р.;
  • пудра — 150 р.;
  • сир — 800 р.;
  • борошно — 800 р.;
  • мигдаль — 50 р.;
  • 70 р. горіха волоського;
  • 30 р. фундука;
  • 100г. цукатів ананаса;
  • дев’ять яєць;
  • цукор — 650 р.
Дивіться також:  Пиріг з листкового тіста з куркою та картоплею (рецепт з фото)

Приготування:

  • Використовуючи блендер, розітріть сир. Масло розтопіть і остудіть.
  • До сиру додати цукор, сік лимона і масло.
  • Трохи збийте яйця і додайте до суміші. Перемішайте.
  • Соду з борошном, перемішайте і всипте в суміш. Перемішайте до однорідного стану.
  • У тісто додайте подрібнені горіхи і цукати.
  • На 2/3 заповніть форми тестом.
  • Печіть паски в духовці на 180 гр. 50 хвилин. Перевіряйте готовність зубочисткою.
  • Великодня вийміть з духовки і охолодіть.
  • Збийте білок і змішайте з пудрою. Прикрасьте паски.
  • Сир робить м’якоть пасок пишною і м’якою. Випічка виходить ароматною і апетитною.

    Сирна паска


    Watch this video on YouTube