Шашлик з курячих сердечок на мангалі: рецепт покроково
Шашлики на мангалі — це межа мріянь будь-якої людини. І рецептів «вихідного» страви існує в різних виконаннях. Шашлик з курячих сердець, приготований на свіжому повітрі на мангалі внесе різноманітність і порадує чудовим смаком.
Щоб приготувати такий шашлик на відкритому вогні необхідно наступне:
- серця — 1 кг;
- майонезний соус — 100 р;
- цибуля — 1 шт;
- сіль, перець-порошок, інші спеції — за смаком.
На процес готування необхідно 3 години.
Енергетична насиченість 100 г шашлику з пташиних сердечок містить 180 кКал.
А тепер, власне, приготування: