Салат з додаванням сиру
Огірок, яйце, сир – досить незвичайне поєднання. В цьому блюді сир виступає в ролі головного інгредієнта.
Які продукти знадобляться:
- 5 яєць;
- 2 огірка;
- 250 г голландського сиру (можна і іншого);
- 4 великих ложки сметани і стільки ж майонезу;
- пучок зелені;
- сіль за смаком.
Рецепт салату з яєць, огірків і сиру відмінно підійде в якості вечері, якщо звичайно у вас з фігурою все в порядку. Сир додає якусь нотку пікантності і дозволяє урізноманітнити звичний смак. Сирний салат з яйцями і огірками готується дуже швидко:
- Овочі та зелень вимити і просушити.
- З огірків видалити шкірку і нарізати кружечками.
- Сир натерти на крупній тертці або порізати кубиками, за бажанням.
- Відварені яйця очистити і дуже дрібно порубати.
- Всі продукти змішати, додати сметану, майонез і посолити. Ретельно перемішати і викласти в салатницю.
- Перед тим як подати на стіл, прикрасити петрушкою і сиром.