Салати з авокадо: прості та смачні рецепти з фото

Поради досвідчених кулінарів

При придбанні авокадо варто звертати увагу на його зрілість. Найкращим варіантом є той, при якому фрукт повертає свою форму в первісний стан після натискання на нього.

Стиглий авокадо дуже легко чиститься. Тільки він ні в якому разі не повинен бути перезревшим.

При придбанні занадто твердого плода варто помістити його на пару днів в холодильну камеру. Так він придбає необхідну для приготування стан.

Завдяки авокадо будь салат може придбати новий незабутній смак. Не варто боятися експериментів і поєднувати цей фрукт з іншими ягодами, фруктами або овочами.

Дивіться також: Салат Капрезе, рецепти холодної та гарячої закуски

Також він дуже гармонійно поєднуватиметься в салаті з цитрусовими, м’ясом або морепродуктами.

Обов’язково варто спробувати різні варіанти приготування, які додадуть святкового столу новизни і екзотичності.

Ще один рецепт салату з авокадо — у наступному відео.