Рецепт салату з крабом і авокадо
Цей варіант приготування салату можна назвати екзотичним. Для того щоб його приготувати, необхідно заздалегідь підібрати потрібні інгредієнти:
- авокадо – 1 штука;
- свіжі салатні листя – 1 невеликий пучок;
- сир «Пармезан» — 50 грам;
- часник – 1 зубок;
- краб – 1 штука;
- свіжовичавлений сік лимона — 2 столових ложки;
- сіль – на розсуд кулінара.
Час приготування – 25 хвилин.
Калорійність – 137,4 ккал.
Кроки по приготуванню екзотичного салату:
Краб необхідно відварити до готовності, а потім розібрати на волокна;
Авокадо очистити, а після нарізати у формі довгастих брусків;
Салатник необхідно натерти часником, який додасть салату неповторний аромат;
Розкласти в салатнику свіжі листя, а потім викласти підготовлене крабове м’ясо і авокадо;
Для приготування соусу необхідно змішати свіжовичавлений сік лимона, оливкова олія, перець мелений і сіль. Перемішати і заправити салат;
Зверху прикрасити страву попередньо подрібненим на тертці сиром.
