Салат з черемші: рецепти з яйцем і огірком

Черемша – раннє весняне рослина, що нагадує за смаком зелені пір’я часнику і цибулі. Використовується в приготуванні супів, маринадів і в консервуванні. Смачними виходять з черемші салати.

Крім цікавого смаку, рослина містить багато корисних речовин і вітамінів. Зробіть салат з черемші за простим і смачним рецептом, які докладно описані нижче.

Салат з черемшею і яйцем

Це простий рецепт салату з черемшею, свіжими огірками і вареними яйцями. Готується страва 15 хвилин. Виходить дві порції. Калорійність салату з черемшею і огірком – 220 ккал.

Дивіться також:  Салат з молодої капусти з огірком і редисом - 5 покрокових рецепта дуже смачного салату

Інгредієнти:

  • 200 р. молодих огірків;
  • три яйця;
  • 150 р. черемші;
  • сіль;
  • три ложки сметани.

Приготування:

  • Яйця зваріть і наріжте невеликими шматочками.
  • Черемшу промийте і дрібно наріжте.
  • Огірки тонко поріжте півкільцями.
  • Всі інгредієнти з’єднайте в мисці, посоліть, додайте сметану.
  • Салат з черемші з яйцем виходить ситним і апетитним. Підійде страва до обіду або для перекусу.