Салат з кропиви з сиром
Рецепт з сиром більш поживний і смак у нього більш насичений, ніж у попередніх рецептів. Коли готуєте салат зі свіжої кропиви, обдавайте її тільки закипілої водою, щоб не «прогоріти».
Нам знадобиться:
- кропива – 150 гр;
- зелена цибуля – половина пучка;
- по половині пучка петрушки і кропу;
- огірок свіжий – 1 штука;
- редис – 4 штуки;
- яйця варені – 2 штуки;
- помідор – 1 штука;
- сир сулугуні або моцарелла – 100 гр;
- майонез для заправки.
Спосіб приготування:
