Салат з черемші: рецепти з яйцем і огірком

Салат з черемшею і куркою

Це смачний салат з курячим філе, черемшею і картоплею, калорійністю 576 ккал, готується 45 хвилин. Виходить 4 порції.

Інгредієнти:

• половина невеликого пучка зеленої цибулі;
• 250 р. курки;
• великий пучок черемші;
• два яйця;
• п’ять картоплин;
• 4 ложки сметани;
• 1 ложечки гострої гірчиці;
• 1 ложечки оцту яблочн.;
• спеції.

Приготування покроково:

Картоплю, яйця і філе курки відварити.

Тонко поріжте черемшу і зелений лук.

Кубиком поріжте картоплю і яйця.

Розділіть на тонкі волокна філе.

Зробіть заправку: з’єднайте гірчицю зі сметаною і додайте мелений перець.

Влийте оцет і збийте соус виделкою.

Інгредієнти викладіть в миску і заправте готовим соусом, посоліть.

Залиште салат при кімнатній температурі трохи настоятися. Салат викладете в тарілки і покришіть жовтком, прикрасьте листочками черемші.