З креветками й ікрою
Опис. Якщо в класичному рецепті салату «Червоне море» замінити крабові палички креветками і червоною ікрою, вже вийде абсолютно нове блюдо. Але господині пішли далі: прибрали з оригінальної версії томати, зате додали рис і яйця. В результаті вийшло дуже ситно, а за рахунок морепродуктів — мега корисно.
З чого готувати:
- креветки — 250 г;
- яйця курячі — дві штуки;
- цибулина — одна головка;
- майонез — одна столова ложка;
- червона ікра — 80 г;
- рис відварний — 80 г;
- сметана — дві столові ложки;
- спеції — за бажанням.
Покрокова інструкція
- Креветки відварити і очистити.
- Цибулю нарізати півкільцями.
- Яйця відварити, порізати великими кубиками.
- Все змішати, додати майонез, сметану.
Покроковий рецепт салату «Червоне море» простий, його хочеться готувати знову і знову. Приготування займає мінімум часу, а окремі інгредієнти дозволяють назвати блюдо делікатесним. До того ж в морепродуктах і овочах міститься мало калорій, що порадує тих, хто дотримується дієти. Заправляти страву можна не тільки майонезом, але і оливковою олією.
