Рецепт пісочного тіста – класична варіація, з ваніллю і з сиром

Ванільне тісто для печива

Як приготувати пісочне тісто для печива? Для цього можна дещо модернізувати його рецепт. Самостійно, в домашніх умовах, приготувати ванільний «борошняний клубочок» легко і цікаво. Для приготування вам знадобиться:

  • 1 пачка вершкового масла;
  • 3 склянки борошна;
  • пара яєць;
  • склянку цукрового піску;
  • пакет ваніліну (маленький);
  • щіпка солі.

Покрокова інструкція приготування:

  • З’єднайте всі розсипчасті компоненти в одну суміш в мисочці. У вас це борошно (її потрібно просіяти), сіль, цукор, ванилька.
  • Наріжте в цю суміш вершкове масло дрібними кубиками.
  • Розітріть отриману масу в «борошняну крихту» руками, можна скористатися блендером.
  • Вбийте яйця і вимішайте борошняний грудочку до однорідності.
  • В результаті у вас повинно вийти гладке і приємне на дотик маса з ароматом ванілі.
  • Дивіться також:  Ватрушка з сиром – 5 рецептів смачної випічки

    Пироги з пісочного тіста вийдуть відмінні. А можна просто розкачати на дошці і видавити з нього печиво різних кумедних форм. Підключайте до процесу приготування ваших дітей. Їм сподобатися і перетирати масло в крихту, і видавлювати звіряток.