Пироги з малиною – дуже смачна випічка, яку можна приготувати не тільки в сезон малини, але і взимку із заморожених ягід. Тісто для рецептів пирогів з малиною підійде листкове, на кефірі або пісочне. Випічка виходить ароматною і дуже апетитною.
Пиріг з малиною на кефірі
Простий заливний пиріг з малиною на кефірі, який дуже сподобається дорослим і дітям. Калорійність – 1980 ккал. З одного пирога виходить 7 порцій. Готується пиріг близько години.
Інгредієнти:
- два яйця;
- скл. кефіру;
- 150 р. злив. масла;
- 320 г борошна;
- скл. цукру;
- 0,5 ч. л. соди;
- 300 р. малини.
Приготування:
- У блендері збийте до білої піни цукор з яйцями.
- Влийте остигле розтоплене масло і кефір. Перемішайте ложкою.
- Всипте соду з борошном і розмішайте.
- Вилийте половину тіста на деко, зверху викладіть більшу частину ягід і залийте рештою тестом.
- Пиріг прикрасити рештою малинками, злегка вдавлюючи їх у тісто.
- Пиріг випікайте 30 хвилин в духовці.
Пиріг виходить гарним, особливо в розрізі: так добре видно соковиті пропекшиеся ягідки.
Пиріг з малиною. Простий рецепт
Watch this video on YouTube
Сторінка: 1 2
