Рецепт з горіхами
Це дуже смачна випічка, в якій міститься 2364 ккал.
Необхідні інгредієнти:
- три скл. борошна;
- скл. води;
- 20 р. дрож. сухих;
- дві ст. л. цукру;
- 1/3 ст. л. солі;
- п’ять ст. л. олії;
- два скл. повидла айвового;
- 250 р. фундука;
- 2 ч. ложки цедри лимона;
- жовток.
Етапи приготування:
Дріжджі, сіль з цукром змішайте в теплій воді до розчинення.
Через п’ять хвилин всипте борошно, просіяне заздалегідь.
Влийте в тісто олію і розмішайте. Залиште на 20 хвилин.
Піднялося тісто добре обімніть і залиште на годину.
Порубаєте горіхи, змішати з цедрою і повидлом.
Тісто поділіть на невеликі шматки і кожен розкачати, розрізати на квадрати або гуртки.
На кожну булочку викладіть начинку і склейте краю.
Змастіть пиріжки жовтком і швом вниз викладіть на деко. Залиште на півгодини постояти.
Готуйте до рум’яного кольору.
На готування піде 2,5 години.
