Рецепти приготування булочок на молоці без дріжджів
Оладки на молоці без дріжджів — блюдо, яке варте того, щоб його взяли в арсенал кулінарних секретів.
Приблизний час приготування — 30 хвилин.
Калорійність — 220 ккал.
Такий рецепт — улюблене ласощі для дітей і всієї сім’ї. Оладки-плюшки можуть бути десертом до чаю або виступати в якості повноцінного страви.
Вам знадобляться:
- молоко — 1 стакан;
- велике яйце — 1 шт.;
- борошно з твердих сортів пшениці— 2 склянки;
- сода — 1 столова ложка;
- оцет — 1 столова ложка;
- цукровий пісок — 2 столові ложки;
- олія соняшникова — 2 столові ложки.
Рецепт приготування:
- У невеликій мисці змішуємо молоко і оцет. Залишаємо масу приблизно на чверть години.
- Додаємо 1 куряче яйце і добре збиваємо.
- Всипаємо в масу соду.
- У суміш виливаємо рослинне масло в невеликій кількості.
- Все перемішуємо до утворення однорідної маси.
- Висипаємо в ємність просіяне борошно.
- Розігріваємо сковороду з соняшниковою олією до розжареного стану.
- Обсмажуємо тісто по 1-2 хвилини з одного боку, а потім з іншого.
Ароматні готові оладки! Подавайте їх сметаною або варенням. Обов’язково порадуйте своїх близьких таким цікавим рецептом!
