15. Пиріг із листкового тіста «Соняшник»
Дуже ефектний за своїм зовнішнім виглядом пиріг, який справді схожий на яскравий соняшник.
Тобі знадобиться: 500 г листкового тіста бездрожжового, 2 жовтки, 250 г халви, 100 г волоських горіхів, 120 г кураги, 1 плитка чорного шоколаду, 2 ст. л. вершкового масла.
Приготування: Змішай розм’якшене масло з подрібненими горіхами та халвою, скатай у кулю. З розкатаного тіста виріж два великі круглі пласти. Один корж поклади на деко, в центр помісти начинку, накрий другою коржом, з обрізків тіста виріж пелюстки, прикрась ними пиріг по периметру. Змасти жовтком, запікання в духовці. Готовий пиріг додатково прикрась подрібненою курагою та краплями шоколаду.
