Дієтична ПП кабачкова запіканка з фаршу індички
Яке смачне поєднання м’яса індички і овочів, просто вкуснотище! А ще це дієтичне блюдо, хто стежить за фігурою або дотримується правильного харчування, беріть на замітку.
Інгредієнти:
- філе індички — 300 гр.
- Кабачок або цукіні — 1 шт.
- Помідор — 2 шт.
- Морква — 2 шт.
- Картопля відварна — 2 шт.
- Часник — 2 зубчики
- Яйце — 2 шт.
- Молоко — 150 мл
- Сир — 150 гр.
- Сіль — за смаком
- Зелень — за смаком
Процес приготування:
1. Обсмажуємо індичку на сковороді з подрібненими овочами — помідором, морквою і цибулею приблизно 10 — 15 хвилин. В кінці додаємо часник, який пропустили через прес і трохи присаливаем.
2. Кабачки промити у воді, обсушити. Нарізати кільцями. Тепер починаємо збирати запіканку. На дно форми в якій будемо випікати викладаємо шар кабачків.
3. Далі шар відвареної картоплі, який теж потрібно попередньо нарізати кружечками. Зверху викладаємо шар з індички і овочів.
4. Далі знову шар кабачка і картоплі, а зверху фарш. Тепер робимо яєчно-молочну суміш (просто потрібно збити молоко з яйцем і трохи присолити), заливаємо нею нашу запіканку. Зверху посипаємо тертим твердим сиром.
5. Випікаємо в духовці приблизно 35-30 хвилин при 190 градусах. Якщо любите зажаристую скоринку, то потримаєте довше.
Присипаємо зеленню і подаємо в гарячому або холодному вигляді.
Правильне і здорове харчування, має бути не тільки смачною, воно повинно радувати своїм привабливим виглядом і вабити запахами з затишної домашньої кухні, щоб вечеря завжди був в радість!
Ми зібрали найбільш привабливі, апетитні і смачні рецепти, які змусять повторити їх ще, ще і ще. Приготувавши страву один раз, запіканка стане назавжди одним з улюблених сімейних страв, як у дорослих, так і дітей!
Бажаємо приємного апетиту!
