Абхазька Аджика класична – 7 традиційних рецептів аджики по-абхазьки без варіння

Скажіть, дорогі друзі, хто з вас не любить аджику? Її люблять усі, хто їсть цю гостру закуску ложками прямо з банки, хтось додає її у всілякі страви, насолоджуючись ароматом і яскравим смаком літа. Про любителів гриля і шашлику, це взагалі окрема розмова. Оскільки без цієї приправи майже неможливо уявити веселий, гучний пікнік, повний сонця і сміху.

А яку аджику вживаєте ви? Добре, якщо на ринку можна купити кілька баночок оригінального ласощі з південних країв. Але найчастіше ми купуємо те, що продається в супермаркетах і невеликих магазинах. Вибачте, звичайно, але в такий спеції немає нічого, крім консервантів, хімікатів, перцю і іноді оцту, що не зовсім сумісне з гордим словом «Аджика». Тому дуже раджу витратити 40 хвилин і приготувати чудову, ароматну домашню приправу по одному з наведених нижче рецептів.

Дивіться також:  Малосольні огірки в пакеті за 5 хвилин: 7 швидких рецептів приготування