Чому маринований імбир рожевого кольору
Хто хоч один раз у житті купував або бачив натуральний імбирний корінь відмінно знає про те, що він має білий колір. Звідси виникає просте логічне питання — чому маринований імбир має характерний рожевий відтінок?
Насправді все досить просто — за рожевий колір відповідає червоний рисовий оцет або вино, використовуване в маринаді для прянощі. Дані інгредієнти і надають корені характерний рожевий відтінок.
Маринований імбир — унікальна пряність, яка відмінно доповнить будь-яку страву. Більш того, він володіє і унікальними лікувальними властивостями, завдяки чому отримала популярність серед широких мас.
