Лобіо з м’ясом
Ситний і насичений Лобіо вийде, якщо його приготувати з м’ясом. Лобіо з червоної квасолі підходить як гарнір до будь-якого виду м’яса – орієнтуйтеся на смак.
Слідкуйте за вагою і станом фігури, тоді вибирайте червоний або чорний сорт квасолі. Вони корисні і здатні уповільнювати процеси старіння в організмі. Білий сорт найкалорійніший. Навіть якщо у вас немає проблем із зайвою вагою, не їжте блюдо на вечерю.
- Нам знадобиться:
- яловичина – 0,3 кг;
- квасоля: підійде і червона і біла – 0,3 кг;
- помідор – 2 штуки;
- цибуля – 1 штука;
- часник – 2 зубчики;
- петрушка, кінза – по кілька гілочок;
- сіль;
- перець.
Спосіб приготування: