5. Смітанник без випічки
Якщо в тебе зовсім немає часу, щоб пекти коржі, візьми звичайне печиво!
Тобі знадобиться: 1,2 кг печива (звичайне та шоколадне), 1 л сметани від 20%, 2 ст.л. згущеного молока, 200 г цукрової пудри, 3 пакетики загусника для сметани.
Приготування:
1.Зби сметану на середній швидкості хвилину, додай цукрову пудру і знову включи міксер. Додай загусник і збий.
2. Змасти блюдо кремом і поклади перший шар печива в два ряди. Склеюй ряди між собою згущеним молоком. Знову розподіли крем шаром близько 1-1,5 см і виклади наступний шар печива. Продовжуйте до кінця.
3. Обмаж торт кремом з усіх боків, розрівняй і витри краю. Прикрась сметанник зверху і з боків крихтою з того ж печива. Забери на ніч у холодильник для просочення – і в розрізі ніхто навіть не зрозуміє, що це готове печиво, а не корж.
