Прості шоколадні кекси на кефірі силіконових формочках
У шоколадній випічки є своя величезна армія шанувальників, тому і існує так багато рецептів шоколадних тортів (бісквітів, Наполеонів, Медоносів), та шоколадних кексів (мафінів, капкейків).
Більш вишукані й складні варіанти шоколадних кексів припускають наявність ніжною рідкої начинки всередині, але є і рецепти простіше – без начинки.
Для простих шоколадних кексів, приготованих на кефірі, необхідно підготувати наступні інгредієнти:
- 200 мл кефіру;
- 100 г цукрового піску;
- 100 г вершкового масла;
- 150 г какао-порошку;
- 1 куряче яйце;
- 15 г розпушувача;
- 3 г ванільного порошку;
- 200 г борошна.
Часу на створення цього десерту піде небагато, як і в попередньому рецепті не більше 45 хвилин.
Зміст калорій на 100 грамів в шоколадній випічці одно 301,4 кілокалорії.
Хід роботи: