Сирні кекси з вишнею у формочках
Кекси на основі сирного тіста виходять ніжними і розсипчастими, ягоди вишні додадуть приємну кислинку і збалансують солодкість готової випічки. Із зазначеної кількості продуктів у наведеному нижче рецепті вийдуть близько 12 невеликих кексів, яких вистачить для сімейного чаювання.
Отже, інгредієнти необхідно взяти в наступних пропорціях:
- 150 г цукру;
- 2 курячих яйця;
- 150 г м’якого пастоподібного сиру;
- 150 г плодів вишні без кісточок (свіжих або заморожених);
- 70 г м’якого вершкового масла;
- 5 г розпушувача;
- 3 г ваніліну;
- 150 р пшеничного борошна.
Час випічки десерту 30 хвилин, ще 15 хвилин знадобиться на замішування тіста.
Калорійність випічки з вишнею з сирного тіста – 262,1 кілокалорій 100 грамах.
Як спекти:
