7. Запечена картопля із зеленню
Дуже ароматна страва замість гарніру до м’яса.
Тобі знадобиться: 6 картоплин, спеції, 3 ст.л. сметани, 2 ст. майонезу, зелена цибуля та зелень, часник, 40 г вершкового масла.
Приготування: Злегка приваріть картопля в мундирі до м’якості і зроби хрестоподібний надріз. Змішай сметану, майонез, рубану зелень, часник та спеції за смаком. Придави ложкою м’якоть картоплі, додай по шматочку вершкового масла, виклади начинку і загорни у фольгу. Відправте в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусах.
8. Картопля, запечена із травами у фользі
Відмінна альтернатива картоплі по-сільськи!
Тобі знадобиться: 200 г картоплі, 3 зубчики часнику, сіль та перець, 1 ч.л. сухого часнику та італійських трав, 1 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Наріж картопля часточками, а часник – шайбочками, і виклади на фольгу. Збризни все маслом, обваляй у спеціях і заверни. Запікай у духовці 30 хвилин при 200 градусах.
