3. Картопля, запечена з ковбасою
Найкраще підійде звичайна варено-копчена ковбаса.
Тобі знадобиться: 2 картоплини, 50 г ковбаси, 25 г сиру, 2 зубчики часнику, 25 мл рослинної олії, 1 цибулина, спеції.
Приготування: Очисти картоплю, зроби надрізи гармошкою і обваляй її в спеціях та олії. Вклади в розрізи скибочки ковбаси, зверху присип все кільцями цибулі, загорни у фольгу і запікай 35-40 хвилин при 180 градусах. Розгорни, присип давленим часником і тертим сиром, і допеки до золотистості.
4. Запечена картопля з м’ясом
Ця запіканка стане повноцінною основною стравою.
Тобі знадобиться: 500 г свинини, 400 г картоплі, 100 г сиру, спеції, 4 ст.л. майонезу, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. олії, 2 ст.л. зернистої гірчиці.
Приготування:Велико наріж м’ясо і замаринуй його в рослинній олії з часником, майонезом, гірчицею та спеціями на пару годин. Картопля наріж кружальцями і виклади на дно човника з фольги. Розклади м’ясо разом із маринадом, присип тертим сиром і загорни зверху у фольгу. Запікай 40 хвилин у духовці при 180 градусах, а потім ще 15 хвилин без верхнього шару фольги.
