Як варити пшоняну кашу на молоці: покрокові рецепти з фото

Варимо пшоняну кашу на молоці в мультиварці

Готувати будемо з наступних компонентів:

• 150 грам пшоняної крупи;
• молоко – 500 мл;
• 80 грам цукрового піску;
• натуральне масло – 30 грам;
• щіпка солі.

Процес приготування займе 90 хвилин.

Калорійність – 93 ккал/100 р.

Приступаємо до приготування:

Пшоно рекомендує добре промити, вода повинна бути прозорою. В кінці заливаємо крупу гарячою водою на пару хвилин, щоб прибрати гіркоту;

Після цього підготовленого пшоно перекладаємо в ємність мультиварки;

Потім додаємо кілька великих ложок цукрового піску, що готова каша була в міру солодка, але не сильно;

Наливаємо в каструлю молоко. Якщо використовується молоко з підвищеною жирністю, то його можна розбавити з водою;

В кінці засипаємо сіль, добре розмішуємо, щоб сіль і цукор розчинилися;

Закриваємо кришку приладу і вибираємо режим «Каша» або «Молочна каша»;

Залишаємо готуватися на 40-45 хвилин;

Після того, як прозвучить сигнал мультиварки, відкриваємо прилад додаємо шматочок вершкового масла;

Перемикаємо на підігрів і залишаємо на 30 хвилин;

За цей період пшоно повністю вбере всю рідину і дійде до готовності;

Після цього перемішуємо і подаємо на стіл до сніданку.