Рецепт приготування з картоплею
Час приготування: 100 хвилин.
Калорійність на 100 г: 88 ккал.
Хочете отримати повноцінний обід? У такому випадку потрібно «озброїтись» цим рецептом, адже картопля — один з кращих гарнірів до риби.
Потрібні такі інгредієнти:
- 400 мл сметани;
- сіль і перець чорний мелений — за смаком;
- 1 цибулина;
- 500 г філе судака;
- 1 ст. л. соєвого соусу;
- 6-7 картоплин;
- 0,5 ч. л. рослинного масла;
- 100 г пармезану;
- 3 помідора.
Приготування наступне:
- Промийте філе, поріжте його на шматочки, залийте соєвим соусом і залиште на 20 хвилин настоюватися.
- Форму для запікання змастіть рослинною олією.
- Почистіть картоплю, порізати на шматочки, вчините аналогічно з цибулею і томатами.
- Викладайте в форму шарами: картоплю, цибулю, томати, філе — причому кожен шар потрібно промащувати сметаною.
- Зверху посипте натертим сиром.
- Запікайте в духовці протягом 80 хвилин при температурі 180 градусів.