Грінки з часником до пива – рецепти на сковороді в духовці і мікрохвильовій печі
Часниково-сирні гріночки
Ця страва ідеально підійде в якості простий закуски для швидкого перекусу. Воно особливо припаде до смаку любителям гостреньких пікантних страв.
Необхідні продукти:
Одне яйце;
Хліб білий або темний;
Сир твердий – 150 г;
Майонез – 30 г;
Пара зубчиків часнику;
Гірчиця – 10 г (за бажанням);
Спеції.
Готуємо покроково:
Яйце збиваємо виделкою або вінчиком до однорідного стану, додаємо до нього натерту на дрібній тертці сирок і часник, пропущений через прес. Приправляємо суміш гірчицею, майонезом та спеціями, гарненько перемішуємо всі компоненти. Додатково можна підсипати в масу посічену свіжу зелень;
Ріжемо хлібець на скибочки і кожен змащуємо приготовленої на попередньому етапі масою. Шар можна регулювати на свій розсуд;
Поміщаємо грінки з часником і сиром на деко і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів. Підрум’янюємо вироби приблизно протягом 15 хвилин.
