Сендвіч з вареним яйцем

Сендвіч з яйцем

Інгредієнти

  • Тостовий хліб – 4 скибочки
  • Яйця – 2шт
  • Огірок – 1 шт
  • Салат латук – 2 листочка
  • Йогурт (натуральний) – 1 ст. л.
  • Цибуля зелена – 2 пера
  • Сіль, перець – за смаком

Приготування

  • Яйця відварити, нарізати вздовж тоненькими кружальцями.
  • Листя салату вимити, обсушити. Огірок нарізати тонкими скибочками. Цибулю подрібнити
  • Тостовий хліб підсушити на сухій грилі. Йогурт посолити, поперчити. Змастити йогуртом скибочки тостів (з одного боку).
  • Поверх скибочок укласти листочок салату, огірок, кружечки яєць, посипати цибулею і накрити іншим скибочкою.
    Приємного апетиту!
  • Дивіться також:  Форшмак з оселедця: класичний рецепт по-одеськи з яблуком, і по-єврейськи з черствим хлібом, відгуки