Грінки з часником до пива – рецепти на сковороді в духовці і мікрохвильовій печі
Рецепт грінок в духовій шафі
Можна приготувати закуску і в духовці. Вона вийде м’якою всередині, а зовні буде мати легку хрустку скоринку. Приголомшливі гріночки виходять саме з чорним хлібом, але можна використовувати і пшеничний.
Вам знадобиться:
7 хлібних скибочок;
Часник – 10 зубчиків;
Сіль;
Сир (за бажанням).
Інструкція готування:
Прогріваємо Духовку до 200 градусів;
Часник чистимо, пропускаємо через чеснокодавку і рівномірно розкладаємо на попередньо подсоленных шматочках хліба;
Отримані бутербродики розміщуємо один на одного і даємо їм просочитися протягом 10 хвилин;
Після цього необхідно змінити скибочки місцями, щоб часниковим ароматом наїлося найвищий і найнижчий;
Після остаточної просочення стряхиваем з хлібця часниково-сольову суміш, розрізаємо його на шматочки необхідної форми і переміщаємо на деко, який потім ставимо в духовку приблизно на 10 хвилин. Час може змінюватись в залежності від розмірів заготовочек;
При бажанні можна присипати гріночки тертим сиром і відправити в духовку ще на хвилину.
