Цукати з кавунових кірок – найкращі домашні рецепти приготування
Рецепт гарбузового цукатів в мультиварці
Швидкий і простий рецепт гарбузового цукатів відмінно підійде для любителів легких методів в готуванні. Самостійно заготовити продукт ви зможете, використовуючи:
1.5 кг. кірок кавуна;
2.5 кг. сахарку;
1.5 л. води;
5 гр. кислоти лимона;
цукрову пудру (для обсипання).
Інструкція приготування така:
Заливаємо очищені і нарізані скоринки водою відповідної ємності.
Залишаємо на три дні. 2 рази на добу міняємо воду в ємності.
Зливаємо воду в друшляк, промиваємо і відправляємо в чашу мультиварки.
Вливаємо водою, щоб всі шматочки перебували в рідині. Виставляємо позицію «Варка на пару».
Через 20 хвилин воду зливаємо, а скоринки знову закладаємо в чашу. Вливаємо 1.5 л. води, всипаємо цукор і кислоту лимона. Перемішуємо і включаємо режим «Плов».
Після закінчення готування викладаємо скибочки на деко, вистелений паперовим рушником. Просушуємо 5-6 годин і прибираємо в ємність для зберігання.
Щоб неодмінно захотіти освоїти в домашніх умовах рецепт цукатів з кавунових кірок, можна просто поглянути на численні фото ласощі. Навіть на картинці воно виглядає апетитно. Спробуйте урізноманітнити ваш кулінарний досвід і порадувати смачним блюдом дітей.
