6. Гарячі бутерброди “Ностальгія”
У минулі часи жоден святковий стіл не обходився без бутербродів зі шпротами. І не дивно, адже закуска з копченою рибою виходить дуже смачною, ароматною та соковитою.
Тобі знадобиться: 8 скибочок білого хліба, 1 банка шпрот у маслі, 2 томати, 150 г твердого сиру, 1 цибулина, 3 часточки свіжого часнику, пара ст. л. томатного соусу.
Приготування: З хліба приготуй тости в духовці, на сковороді або в тостері. Змасти томатним соусом, змішаним із давленим часником. Розклади кільця цибулі, кружечки помідора, шпроти, посип тертим сиром і відправ у духовку.
7. Бутерброди «Овочевий аромат»
Дуже прості та швидкі у приготуванні бутерброди зі свіжих овочів. З такою закускою жодних салатів не потрібно!
Тобі знадобиться: 1 білий або житній хліб, 2 огірки, 4 невеликі томати, 100 г вершкового масла, 5 ст. л. майонезу, 3 дольки часнику, свіжа зелень, приправа лимонний перець.
Приготування: Хліб наріж скибочками, змасти тонким шаром вершкового масла з двох сторін, обсмаж на сковороді до рум’яної скоринки. Огірки та часник натрій на тертці, заправ приправою та майонезом, розподіли по скибочках хліба, зверху поклади по тонкому кружечку помідора та гілочці зелені.
