8. Горішки зі згущеним молоком в духовці
Це рецепт для відкритих форм, а не для ліщини.
Тобі знадобиться: 200 г вершкового масла, 0,5 склянки цукру, 1 яйце, 3 склянки борошна, 1 ч.л. розпушувача, 1 банка вареного згущеного молока.
Приготування: Збий яйце, цукор та масло міксером до однорідності. Просіяне борошно змішай з розпушувачем і поступово введи в тісто, а потім виміси його до однорідності.
Змасти форми маслом і виклади тісто, щільно притискаючи до стінок і формуючи заглиблення. Випікай горішки 10 хвилин при 180 градусах, остуди, витруси з форм, наповни згущеним молоком і з’єднай.