13. Начинка з ягодами та йогуртом
Тобі знадобиться: 250 г ягід, 100 г цукру, 1 ст.л. крохмалю, 3 ст.л. йогурт.
Приготування: Виклади ягоди в каструлю, присип цукром і прогрій, помішуючи. Злий зайву рідину, додай крохмаль та трохи йогурту.
14. З кольоровою капустою та сметаною
Тобі знадобиться: 600 г цвітної капусти, 150 г сиру, 1,5 склянки сметани, 3 зубчики часнику, 1 пучок зелені, спеції, 1 ст.л. вершкового масла|мастила|, 1 ст.л. борошна.
Приготування: Розбери цвітну капусту на суцвіття та привари її до м’якості близько 5 хвилин.Обсмажити борошно на вершковому маслі, додати сметану зі спеціями і перемішати до однорідності. Коли соус трохи загусне, змішай його з капустою, давленим часником, рубаною зеленню та тертим сиром.
15. Начинка з морквою та цибулею
Тобі знадобиться: 2 моркви, 2 цибулини, 1 перець, 3 яйця, 80 г сиру, спеції.
Приготування: Дрібно нарубай цибулю і перець, натрі моркву на тертці, і обсмаж всі разом до золотистості. Вбий у начинку яйця і продовжуй смажити до готовності, постійно помішуючи. Наприкінці додай спеції та тертий сир.
