3. Салат з авокадо, руколою та смаженими креветками
Вишуканий салат для справжніх поціновувачів!
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 1 пучок руколи, 200 г очищених креветок, 20 г пармезану, 2 зубчики часнику, 1 ст.л. лимонного соку, 20 г вершкового масла, 30 мл оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Авокадо очисти, наріж та збризни лимонним соком. Рукколу порви руками, пармезан натрій на тертці. Креветки обсмажити на вершковому маслі з подрібненим часником. Все змішай, додай сіль, мелений перець та оливкову олію.
4. Салат з авокадо, креветками та маринованими печерицями
Маленькі печериці можна навіть не нарізати.
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 150 г креветок, 150 г маринованих печериць, 1 цибулина, 3 ст.л. майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Авокадо очисти та наріж. Креветки промий окропом і очисти. Наріж цибулю і мариновані печериці. Змішай все у великому салатнику, додай сіль, мелений перець та майонез.
