5. Буріто з авокадо та яєчнею
Домашній буріто з яєчнею-скрембл – пальчики оближеш!
Тобі знадобиться: 2 тортильї, 2 курячі яйця, 1 авокадо, 1 солодкий перець, 100 г твердого сиру, 3 стебла зеленої цибулі, 2 помідори, 50 мл рослинної олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Збий яйця з сіллю та перцем. Додай подрібнену цибулю і натертий на тертці сир. Вилий суміш на сковорідку та жар, помішуючи. Готову яєчню змішай із дрібно нарізаними помідорами, перцем та авокадо. Виклади начинку на тортильї і щільно згорни.
6. Буріто з куркою та свіжими огірками
Бурріто краще готувати безпосередньо перед подачею.
Тобі знадобиться: 4 тортильї, 2 свіжі огірки, 2 солодкі цибулі, 300 г вареної курної грудки, 200 г помідорів, 1 авокадо, 3 зубчики часнику, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж курку та овочі. Змішай все, посолити, поперчити, видави через прес часник. Виклади начинку на тортильї і щільно згорни. Підрум’ян буріто на сковороді-гриль з двох боків.
