15. Шоколадна ковбаса з арахісовою пастою
Арахісова паста легко замінює вершкове масло.
Тобі знадобиться: 500 г печива, 200 г арахісової пасти, півбанки згущеного молока, 50 г какао, 200 мл. молока, 2 краплинної есенції, 0,25 ч.л. солі.
Приготування: Печиво пропустіть через м’ясорубку або подрібніть у блендері. Закип’яти молоко, всип якао, сіль і прогрій пару хвилин. Додай арахісову пасту, згущене молоко, ванільну есенцію та печиво. Перемішати і викласти на пекарський папір, формуючи ковбасу. Заверни та прибери на 2-3 години в холодильник.
16.Шоколадна ковбаса з кунжутом та медом
У таку шоколадну ковбасу можна додати насіння гарбуза, льону чи соняшника.
Тобі знадобиться: 400 г печива, 100 г кунжуту, 5 ст.л. какао, 5 ст. меду, 200 г вершкового масла|мастила|, 3 ст.л. вершків.
Приготування: Склади печиво в пакет і разомни качалкою. Кунжут злегка обсмажити на сковороді. Змішай розтоплену олію, вершки та мед. Додай печиво, какао, кунжут та перемішай. Виклади масу на харчову плівку, формуючи шоколадну ковбасу, зверни, зафіксуй і прибери в холодильник на 2-3 години.
