7. Шоколадна ковбаса з родзинками та горіхами
Краще використовувати дрібні родзинки.
Тобі знадобиться: 500 г печива, 80 г какао, 150 г горіхів, жменя родзинок, 150 г вершкового масла|мастила|, 1 склянка цукру, 5 ст.л. молока, 1 ст. цукрової пудри.
Приготування: Печиво розкриш до великої крихти. Горіхи підсуши на сковороді та подрібни. Родзинки промий окропом, обсуши рушником і змішай із цукровою пудрою. Розтопи масло, додай молоко та цукор. Всип горіхи, печиво, родзинки, какао і гарненько вимішати. Отриману масу виклади на харчову плівку, формуючи ковбасу, і заверни. Забери заготовку на 1 годину в холодильник.
8. Шоколадна ковбаса з апельсиновою цедрою
Чому б не приготувати улюблений десерт із ароматною цедрою!
Тобі знадобиться: 500 г пісочного печива, 4 ст.л. какао, 1 склянка цукру, 200 г вершкового масла|мастила|, 1 склянка горіхів, 80 мл молока, 1 ч.л. апельсинової цедри.
Приготування: Пісочне печиво пропусти через м’ясорубку і змішай з какао. Горіхи підсуши на сковороді та подрібни у блендері. Вершкове масло розтопи на водяній бані, додай цукор, цедру та молоко. Всип горіхи, печиво з какао і перемішай. Виклади масу на пекарський папір та сформуй шоколадну ковбасу. Щільно загорни та прибери в холодильник на 2-3 години.
