13. Курка у медовому соусі
Медово-гірчичний маринад – безпрограшний вибір для птиці.
Тобі знадобиться: 1 курка, 5 зубчиків часнику, по 3 ст.л. меду та зернистої гірчиці, спеції.
Приготування:Змішай мед, гірчицю, спеції та тертий часник, і натрій маринадом курку з усіх боків. Виклади її в рукав і запікайте годину при 180-200 градусах.
14. Курка з квасолею в рукаві
Квасоля замочи та відвари до готовності заздалегідь.
Тобі знадобиться:1 курка, 250 г квасолі, 3 моркви, 2 цибулини, 500 мл томатного соусу або пюре.
Приготування: Розділи курку на порційні частини, обваляй у спеціях і злегка обсмаж. Подрібни цибулю, натрій моркву на великій тертці і приготуй засмажку. Туди ж додай томати та квасолю, перемішай, і виклади все в рукав. Запікай у духовці 40 хвилин при 180 градусах.
15. Курка з капустою у рукаві
Важко придумати рецепт приготування курки ще простіше!
Тобі знадобиться: 400 г курки, 400 г капусти, 1 морква, 2 ст.л. томатної пасти, спеції, 2 зубчики часнику, 1 ч.л. цукру.
Приготування: Поділи курку на частини, натрі моркву на тертці і тонко наріжте капусту. Склади все в рукав, додай спеції, цукор, часник і томатну пасту і добре перемішай. Запікайте страву близько 45 хвилин при 180 градусах.
