12. Курячий шашлик із овочами на шпажках
Смачний, різнокольоровий та дуже ароматний!
Тобі знадобиться: 400 г курки, 200 г грибів, 250 г кабачків, 2 помідори, 2 цибулини, 2 зубчики часнику, 2 лаврові листки, 100 мл кефіру, 50 мл рослинної олії , спеції, трави.
Приготування: Наріж курку середніми шматочками і перемішай її зі спеціями, рубаною цибулею, давленим часником, травами та кефіром. Залиш м’ясо маринуватися щонайменше на пару годин.
Овочі наріж кільцями, а гриби – половинками, збризкайте маслом і присип спеціями. Нанижіть все на шпажки, чергуючи, і запікайте 35 хвилин у духовці при 180 градусах, перевертаючи.
