10. Курячий шашлик на шпажках у банку
Ще один цікавий спосіб запікання ніжних курячих шашликів.
Тобі знадобиться: 500 г курки, 1 ч.л. зерен гірчиці, розмарин, спеції, 30 мл соєвого соусу.
Приготування: Наріж курку шматочками і замаринуй у спеціях із соєвим соусом на півгодини. Наниж м’ясо на шпажки і постав їх вертикально в банки.
Накрий банки фольгою, зроби по одному отвору і постав у холодну духовку. Увімкни температуру 200 градусів і готуй так шашлики близько півгодини.
11. Шашлик з курки у пиві
Пивний маринад давно став класичним для м’яса.
Тобі знадобиться: 1 кг курки, 300 мл пива, 2 ст.л. аджики, спеції.
Приготування: Наріж курку шматочками,перемішай зі спеціями та залий пивом з аджикою. Залиш м’ясо маринуватися у холодильнику на ніч під кришкою. Наниж курку на шпажки і запікай близько 35-40 хвилин при 200 градусах.