10 горохових супів із копченостями, які порадують усю сімю

10. Гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці

Гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці

Звичайно, приготувати гороховий суп можна не лише на плиті!

Тобі знадобиться: 200г копчених ребер, 100 г мисливських ковбасок, 200 г гороху, 400 г картоплі, 150 г цибулі, 120 г моркви, 1,5 л води, спеції.

Приготування: Заздалегідь замочи горох, розділи ребра, наріж ковбаски та подрібни кубиком усі овочі. Виклади моркву, ковбаски та цибулю в чашу мультиварки та обсмаж 15 хвилин. Туди ж додай решту інгредієнтів, спецій та води, перемішай, і готуй за програмою для супу близько 1,5 годин.

Дивіться також:  Як приготувати мясо мяким та соковитим - 15 кулінарних хитрощів