Імбир — це ідеальний продукт для тих, хто любить смачно поїсти, але ретельно стежить за своїм здоров’ям. Цей азіатський корінь подарує вам масу гастрономічних вражень, а також зміцнить імунітет. І якщо сирої імбир — лише смакова добавка, то маринований — це вже самостійна закуска. Її можна подавати разом із основними стравами або включати безпосередньо в рецептуру. Якщо вам не терпиться приступити до кулінарних експериментів, швидше освойте рецепт маринованого імбиру в домашніх умовах.
Переважна більшість людей, які проживають на пострадянському просторі, дізналися про маринованому імбирі після популяризації японської кухні. Азіати гостру закуску подають до суші в парі з гірчицею васабі. Вона дає гарну «струс» рецепторів перед дегустацією кожного нового страви, завдяки чому смаки не змішуються у роті. Маринований корінь запобігає можливі наслідки вживання сирої риби. Цю гостру азіатську закуску можна купити в магазині, але краще приготувати самостійно.
