Ківі – смачний фрукт, який міцно увійшов в наш раціон. Однак не багато хто знає, що він ще й дуже корисний, оскільки містить в своєму складі масу вітамінів, корисних мікроелементів. Ківі їдять просто так, додають в коктейлі, смузі, йогурти, роблять інші страви.
Корисні властивості ківі
Цінність цього фрукта – у змісті ківі вітаміну С. За його кількістю ківі випереджає лимони, апельсини, смородину. Крім того, в складі присутні вітаміни А, В, Е, Д. Багатий ківі і мікроелементи: кальцій, марганець, цинк, натрій. У складі присутні моносахариди і клітковина.
При всьому розмаїтті і користь складу, фрукт вважається малокалорійним – всього 50 кКал на 100 грам продукту.
Для травлення
Ківі є прекрасним десертом. Але якщо вживати цей фрукт після жирного м’яса, він допоможе полегшити процес перетравлення їжі, захистить від появи здуття, печії. Більш того, ківі прискорюється процеси перильстатики, завдяки чому можна швидше позбутися такої проблеми, як запори. Особливо часто його дають дітям замість медичних препаратів.
Для імунітету
Імунітет – головна захист організму від різних захворювань. При погіршенні захисних властивостей організм не може боротися з зовнішніми факторами. Нерідко це відбувається через нестачу вітамінів, особливо вітаміну с ківі міститься рекордна кількість аскорбінової кислоти. Регулярне вживання ківі в їжу дозволить вам швидко позбутися від застуди, це відмінний профілактичний і лікувальний засіб.
Для нервової системи
У ківі представлена вся палітра вітамінів групи В, яка відповідальна за стабільне психоемоційний стан. Якщо ви кожен день будете з’їдати по одному зеленому фрукту, зовсім скоро ви помітите, що ваші нерви заспокоїлися, стало менше тривог і переживань. Ківі дозволяє нормалізувати сон, позбавитися навіть від нав’язливої безсоння.
При виношуванні дитини
У складі ківі – фолієва кислота, яка дуже необхідна під час вагітності, оскільки знижує ризик розвитку появ патологій у плоду. Можна замість вітамінів і ліків включити в свій раціон фолієву кислоту.
Для серця
Ківі корисно різними речовинами, які знижують рівень холестерину в крові, розріджують кров, мінімізують ризик розвитку атеросклерозу і тромбофлебіту.
При схудненні
Вважається, що ківі – це кращий фрукт при схудненні. По-перше, він не містить великої кількості цукру у своєму складі. По-друге, ківі змушує білок краще засвоюватися, це чудовий гарнір до м’ясних страв. По-третє, ківі прискорює обмінні процеси і очищає кишечник. Та й взагалі, ківі – це смачна, а головне, допустимий ласощі на дієті, від якої складно відмовитися.
Проти новоутворень
Згідно з дослідженнями норвезьких учених, ківі є відмінним профілактичним засобом від онкологічних захворювань.
Якщо включити в раціон ківі, ризик розвитку раку знижується в рази. Також рекомендовано включати цей фрукт в раціон для уповільнення зростання злоякісних клітин.
У косметології
Користь ківі обчислюється десятками пунктів, ще одна цінна властивість фрукта – це зовнішнє застосування. Велика кількість вітаміну С змушує використовувати ківі для догляду за шкірою. На основі зеленої м’якоті роблять маски для обличчя, які борються зі зморшками, пігментними плямами, прищами і ластовинням. Ківі відмінно тонізує, живить і відновлює чутливу шкіру.
Щоб відчувати себе бадьорим і здоровим, достатньо щодня з’їдати по 2 фрукта. Причому можна споживати ківі і в сушеному вигляді – в ньому присутні всі ті ж вітаміни і корисні мікроелементи.
