Загрузка...

Грінки з яйцем: рецепти з хліба з часником покроково

З хліба можна приготувати смачні закуски. Однією з найпопулярніших є грінки з чорного і білого хліба. Цікаві та смачні рецепти докладно описані нижче.

Грінки з ковбасою і яйцем

Смачні грінки підійдуть на сніданок і готуються швидко і легко. Калорійність – 436 ккал.

Виходить одна порція. На приготування піде 10 хвилин.

Інгредієнти:

  • 2 ломика хліба білого;
  • яйце;
  • сіль;
  • три скибочки сиру;
  • три скибочки ковбаси вареної;
  • дві ст. л. раст масла.

Приготування:

  • Яйце збийте вінчиком або виделкою, посоліть.
  • Скибочки сиру подрібніть на дрібній тертці.
  • Ковбасу наріжте дрібним кубиком.
  • Ковбасу з сиром, додайте до яйцю, добре перемішайте.
  • Умочіть скибочки хліба в яєчної суміші, на кожен накладіть сир з ковбасою.
  • Обсмажуйте по рецепту грінки з яйцем в маслі з двох сторін.
  • Хліб для приготування беріть черствий: з нього грінки виходять смачніші.

    Загрузка...

    Бородінський грінки з часником

    Це блюдо – проста закуска до пива. Калорійність – 580 ккал.

    По рецепту грінки готуються 15 хвилин. Виходить дві порції.

    Необхідні інгредієнти:

    • 200 г. хліба бородінського;
    • дві часточки часнику;
    • три ложки олії раст.;
    • маленький пучок кропу.

    Етапи приготування:

  • Зріжте з скибочок шкірку і наріжте на брусочки товщиною 7 мм і 2 см завдовжки.
  • Змастіть маслом з обох сторін кожен шматочок.
  • Обсмажте грінки на сухій і добре розігрітій сковороді.
  • Роздушіть часник дуже дрібно порубаєте кріп. Змішайте ці інгредієнти і додайте трохи рослинного масла.
  • Змастіть підсмажені грінки сумішшю часнику з кропом.
  • Подавати грінки, зроблені в домашніх умовах, можна гарячими або холодними. Для змазування скибочок хліба використовувати силіконову пензлик.

    Грінки з сиром в духовці

    Це покроковий рецепт грінок з білого хліба з сиром, які запікаються в духовці. Готування займає 20 хвилин.

    Дивіться також:  Спрінг роли, чотири домашніх покрокових рецепта

    Інгредієнти:

    • яйце;
    • 4 шматочки багета;
    • 50 мл. молока;
    • 100 р. сиру;
    • паприка.

    Приготування:

  • Подрібніть через тертку сир і перемішайте з яйцем. Додайте паприку і влийте молоко.
  • Всі інгредієнти перемішайте віночком.
  • Умочіть кожен шматочок багета суміш з двох сторін, щоб він добре просочився.
  • Викладіть грінки на пергамент і печіть 15 хвилин при 190 гр.
  • За рецептом виходить дві порції калорійністю 530 ккал.

    Часникові грінки зі шпротами

    Це цікавий рецепт часникових грінок, які можна подавати до столу як закуску.

    Інгредієнти:

    • 400 г хліба;
    • банка шпротів;
    • два зубки часнику;
    • 50 мл майонезу;
    • два яйця;
    • 5 р. кропу;
    • 20 р. огірків марін.

    Приготування покроково:

  • Обсмажте скибочки хліба в маслі з двох сторін.
  • З одного боку натріть кожен грінок часником.
  • Кріп дрібно порубаєте й змішайте з майонезом. Змастіть грінки.
  • Зваріть яйця натріть на тертці.
  • На кожен грінок викладіть порцію яєць.
  • Наріжте кружальцями огірки.
  • Викладіть на кожен грінок за кухоль огірка і два шпрота.
  • Готуються грінки 10 хвилин, виходить шість порцій. Калорійність – 1075 ккал.