Грінки з яйцем: рецепти з хліба з часником покроково

Бородінський грінки з часником

Це блюдо – проста закуска до пива. Калорійність – 580 ккал.

По рецепту грінки готуються 15 хвилин. Виходить дві порції.

Необхідні інгредієнти:

  • 200 г. хліба бородінського;
  • дві часточки часнику;
  • три ложки олії раст.;
  • маленький пучок кропу.

Етапи приготування:

  • Зріжте з скибочок шкірку і наріжте на брусочки товщиною 7 мм і 2 см завдовжки.
  • Змастіть маслом з обох сторін кожен шматочок.
  • Обсмажте грінки на сухій і добре розігрітій сковороді.
  • Роздушіть часник дуже дрібно порубаєте кріп. Змішайте ці інгредієнти і додайте трохи рослинного масла.
  • Змастіть підсмажені грінки сумішшю часнику з кропом.
  • Подавати грінки, зроблені в домашніх умовах, можна гарячими або холодними. Для змазування скибочок хліба використовувати силіконову пензлик.

    Дивіться також:  Ажурні млинці: рецепти тонких млинців з фото

    Грінки з сиром в духовці

    Це покроковий рецепт грінок з білого хліба з сиром, які запікаються в духовці. Готування займає 20 хвилин.

    Інгредієнти:

    • яйце;
    • 4 шматочки багета;
    • 50 мл. молока;
    • 100 р. сиру;
    • паприка.

    Приготування:

  • Подрібніть через тертку сир і перемішайте з яйцем. Додайте паприку і влийте молоко.
  • Всі інгредієнти перемішайте віночком.
  • Умочіть кожен шматочок багета суміш з двох сторін, щоб він добре просочився.
  • Викладіть грінки на пергамент і печіть 15 хвилин при 190 гр.
  • За рецептом виходить дві порції калорійністю 530 ккал.