Ажурні млинці: рецепти тонких млинців з фото

Щоб приготувати ажурні млинці, не обов’язково використовувати якісь особливі інгредієнти. Рецепт ажурних млинців включає в себе або молоко або кефір, або воду.

Ажурні млинці на молоці

У цьому рецепті ажурних млинців на молоці немає яєць, смажаться вони на вершковому маслі, але можна замінити його рослинним.

Інгредієнти:

  • 2,5 скл. молока;
  • літр молока;
  • по половинці ч. л. соди та солі;
  • 2 ст. ложки ростить. масла;
  • цукор — три ст. л.

Приготування:

  • Перемішайте цукор, соду, сіль і просіяне борошно.
  • Влийте рослинне масло і половину частини молока. Збийте тісто.
  • Долийте молоко, перемішайте.
  • Розтопіть вершкове масло на сковорідці і смажте млинці.
  • Дивіться також:  Що приготувати з бананів – 4 рецепти з перестиглих фруктів

    Млинці виходять тоненькими і ажурними, їх можна їсти як з начинками, так і з варенням або сметаною.

    АЖУРНІ МЛИНЦІ — “ЦЕ БОМБА”.Дуже смачні,тонкі і ніжні.


    Watch this video on YouTube