Сир прийнято додавати в начинки для млинців. Він розплавляється і надає страві приємний аромат і смак. Млинці з сиром можуть бути з різними продуктами, від м’яса до риби.
Млинці з сиром, сьомгою та ікрою
Млинці з вершковим сиром, сьомгою і ікрою – делікатес, який підійде до святкового столу і сподобається гостям. Готувати млинці з сьомгою та сиром легко.
Інгредієнти:
- 400 г. борошна;
- 0,5 л. молока;
- три яйця;
- шість ст. л. раст. масла;
- розпушувач – одна ч. л.;
- ікра;
- сьомга;
- вершковий сир;
- дві ст. ложки цукру;
- сіль.
Приготування:
Перед подачею порізати млинці з сиром, ікрою і сьомгою навскоси і укладіть на блюдо. Сьомгу в начинку можна замінити іншою червоною рибою: за бажанням. Вершковий сир можна замінити сирним.
Млинці з Сиром | Як Приготувати
Watch this video on YouTube