5. Картопля з паприкою та моцарелою
Ти отримаєш страву з дуже приємним смаком та красивим насиченим кольором.
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 1 ч.л. солі, сушеного часнику та копченої паприки, 1 лавровий лист, 120 г моцарелли.
Приготування: Наріж картоплючасточками та відварити 10 хвилин з лавровим листом у киплячій воді. Перемішай її зі спеціями за смаком, обваляй кожен шматочок у тертій моцареллі та 15 хвилин запікай при 220 градусах.
6. Хрумка картопля з грибами
Запікай її в ошатній формі, і можеш прямо в ній і подавати!
Тобі знадобиться: 300 г картоплі, 2 цибулини, 500 г печериць, 1 ст.л. сметани, 1 яйце, 100 г сиру, 2 ст. майонезу.
Приготування: Дрібно наріж цибулю та обсмаж до золотистого кольору, потім – туди ж додай гриби, спеції та сметану. Картопля наріж тонкими кружальцями, виклади на дно форми та присип спеціями. Зверху поклади гриби з цибулею, тертий сир та залей збитим із майонезом яйцем. Запікай за 180 градусів до золотистого кольору.
