Сирник з картоплею в духовці
Ідеальний ситний, незвичайний, легкий і швидкий рецепт вечері для всієї родини.
Інгредієнти:
- 800 г сиру;
- 800 г картоплі;
- ½ Склянки борошна;
- 3 яйця;
- 180 г тертого сиру;
- сіль – 2 чайні ложки.
Час приготування становить 1 годину 45 хвилин. Калорійність цієї страви — близько 220 ккал на 100 грам.
Картоплю відваріть і збийте в пюре. Змішайте картопляне пюре, сир, борошно, сіль і яйця. Доведіть суміш до однорідної консистенції. Тісто розділіть на частини, надайте шматочках потрібну форму, обваляйте в борошні, і викладіть на деко. Злегка посипте тертим сиром.
У розігріту духовку відправте запікатися готові сирник на 10 хвилин при температурі 200 градусів. Подавайте зі сметаною.
Кулінарні підказки
